取扱商品

業務用食材・機材の販売を行っています。販売可能な商品に関しては順次掲載していきます。
飲食店を経営されている方、これから出店される方などのお取引を希望される方は問い合わせフォームからご連絡下さい。
(イベント準備出店などのタイミングで返信が遅れる場合もございますので予めご了承下さい)
また、飲食店を経営されていなくても個人の方の大量購入にも対応させていただきます。
ご相談いただければ対応しますのでご連絡下さい。

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フード

CARO SWEET(キャロスイート):キャロブシロップ

素材を生かすナチュラル風味の低GIシロップです

古くから地中外沿岸で親しまれてきた「キャロブ」の果実から抽出
体に優しい低GIシロップ
華やかな香りと、キレの良いすっきりとした後味で、食材のよさを生かす汎用性の高さ
酸味や苦味を抑える効果があり、クセの強い食材が食べ易くなります


ベーカリー

ドイツ、スイス、ポーランド、デンマークから直輸入の本格派ヨーロピアンベーカリー。特にドイツ、ポーランドからブレッツエルを中心にサワ一種を使った大型ローブ、冷凍パン生地を卸販売、焼成し小売り致します。マレーシア政府認証のHALALのパンの取り扱いもあります。


[卸商品一例]

  • ブレッツエル 5O個入り
  • パタースティック 55個入り
  • あんこクロワッサン 104個入り

卸価格ご相談に応じます。
先ずは見積もり連絡ください。
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スイーツ

フランス直輸入のスイーツを扱っています。マカロン、カヌレ、ブラウニー、ソフトクッキー(生地玉も)、季節に合わせたタルト(タルトオフランボワーズ、タルトオショコラ、タルトオポムなど)。フランススイーツでお探しのものがあればぜひご相談ください。


岡山にある農園

オーナーの実家で栽培しているレモン
こだわりの栽培方法を行っています
収穫量に限りがありますご希望の方はご相談下さい

ドリンク

コーヒー

オーガニックコーヒー(ブラジル産)を中心に世界中のコーヒー豆を取り扱っています。銀座カフェパウリスタのコーヒーはすべて入手可能です。

ハーブティ

ロンネフェルトは1823年にJohann Tobias Ronnefeldt氏によって設立された歴史あるドイツの紅茶メーカーです。時間と手間をかけた製法で独自のブランドを作りだしたその優れた品質と深い味わいは伝統ある最高級ホテルはもちろん、世界中の多くの人たちに愛されています。
弊社ではこちらの伝統ある紅茶を取扱っています。

業務用品

ベーカリー機器


ベーカリーを開業するにあたり必要な厨房機器(スチームコンベクションオーブン等)の相談や、導入にあたってのアドバイスを行っております。詳しくはお問い合わせフォームにてご相談ください。

コーヒー機具

ベーカリーやデイリーに欠かせないのがコーヒーなどのドリンク類です。特にコーヒーに関してはお店の顔になるほど奥深く繊細な商品です。どんな入れ方でどんなコーヒー器具を使ったかにより同じコーヒー豆を使用しても全く味が異なります。そのコーヒー器具についてアドバイスや導入の相談も行っております。

食器


カフェプラネットオリジナルのカップ!淡い水色に可愛いドット柄でどんなドリンクを入れても相性ぴったりです。銀座店にて販売中です。