【低GIシロップ】キャロスイート一般用

  • 2020.5.22

¥1,650 (消費税込み)

今大注目の低GI シロップです。

商品カテゴリー:

説明

キャロブ・シロップ「CARO SWEET」

スペイン産果実抽出物
素材を生かすナチュラル風味の低GIシロップ

キャロブ・シロップ果実抽出物

  • 古くから地中外沿岸で親しまれてきた「キャロブ」の果実から抽出
  • 体に優しい低GIシロップ
  • 華やかな香りと、キレの良いすっきりとした後味で、食材のよさを生かす汎用性の高さ
  • 酸味や苦味を抑える効果があり、クセの強い食材を食べ易く

風味特徴

風味特徴を生かした使用方法

食材の酸味・苦味・クセを抑えて、甘みと旨みを引き出す

野菜や果物のクセ・酸味を抑えて甘みをUP!
生・蒸・焼き調理の肉の甘み・旨みを引出します。
チーズ、乳製品、豆乳などクセをまろやかにして本来の美味しさに

もちろん、ヨーグルト、パンケーキ、グラノーラ、お菓子作りや和食などにもご使用いただけます!

実際の使用シーン例

フォロワー数1,000以上の料理系ブロガー300人が実際に使用したところ、デザートや飲料だけでなく、肉料理、サラダ、和食、スープ、おつまみ等あらゆるジャンルでの使用に好評でした。

 

キレの良い溶けるような後味、その結果・・・

  • マリネ風の酸味のあるドレッシングですが、「キャロブ・シロップ」がお酢とよく馴染んでくれて、酸味もマイルドにしてくれています。スッキリとしているので、モリモリと野菜が頂けますよ。
  • ワインのお供にはフランスパンにクリームチーズを塗り、いちじくを乗せた上からキャロブ・シロップをかけたおつまみを作ってみました。スッキリした甘さで、白ワインとピッタリでした
  • ベーコンソテーは、ただフライパンで焼くだけ!油はひかなくてOK。ここにキャロブ・シロップをたっぷりかけて食べるのがわが家のブームです。
    キレの良い溶けるような後味、その結果・・・
  • ミニトマトは、キャロブの甘さとトマトの酸味で飽きない美味しさ、手羽元は想像にたやすい子どもに大人気な甘辛味♪ごちそう食べてもあまり血糖値上がらないといいな~

お料理好きの一般女性350人の感想

実際に使用していかがでしたか?

  • 甘さがすっきりしていてとても美味しかったです
  • 癖がなくてとても美味しかったです。
  • 澄んだ色なので、清涼感がある秋にピッタリ、中秋の名月や星月夜の日に使ってみます!
  • さらさらでくせがなくて使いやすかったです♪

キャロブ・シロップ「CARO SWEET」

150g一般用

原材料:果実抽出物(キャロブエキス、リンゴ濃縮果汁)
賞味期限:18ヶ月
保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保存(開封後は冷蔵庫に保管しお早めにお召し上がり下さい)

栄養成分(分析例:100gあたり)

  • エネルギー:315kcal
  • 水分:21.2g
  • 脂質:0.1g未満
  • 炭水化物:78.8g
  • 糖類:78.8g
  • グルコース:13.2g
  • フラクトース:11.5g
  • スクロース:33.9g
  • ピニトール:8.05g
  • 食物繊維:1.9g
  • タンパク質:0.1g未満

 

追加情報

業務用

お得な業務用サイズ”3300円”

通常サイズ

プレゼントにも喜ばれるサイズ”1650円”